正宗的罗宋汤主料是猪肉，而不是牛肉。正宗的罗宋汤通常使用猪肉、番茄酱、土豆、胡萝卜、香肠等主要材料，并可能包含其他蔬菜和香料的组合。
正宗的罗宋汤主料是猪肉，而不是牛肉。以下是牛肉罗宋汤的做法（非正宗）：
材料：
- 200克牛肉（切块）
- 1个洋葱（切丁）
- 2个土豆（切块）
- 2个胡萝卜（切块）
- 1根香蕉（切片）
- 1个青椒（切丁）
- 1个红椒（切丁）
- 300克番茄酱
- 500毫升水
- 盐和胡椒粉（适量）
- 橄榄油（适量）
做法：
1. 在热锅中加入橄榄油，加入牛肉块煎至变色，取出备用。
2. 在同一锅中加入洋葱、胡萝卜、土豆和青红椒翻炒一会儿。
3. 加入牛肉块，倒入番茄酱和水，煮沸后转小火煮20分钟，直到蔬菜熟软。
4. 最后加入香蕉片，煮2分钟。
5. 加入盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。
6. 将罗宋汤盛入碗中，即可享用。
请注意，这不是正宗的罗宋汤做法。正宗的罗宋汤通常使用猪肉、番茄酱、土豆、胡萝卜、香肠等主要材料，并可能包含其他蔬菜和香料的组合。