白菜粉条炖仔鸡的做法如下：材料：-仔鸡1只-白菜适量-红枣适量-粉条适量-姜片适量-料酒适量-盐适量-生抽适量-鸡精适量-食用油适量-温开水适量步骤：1.将仔鸡洗净，切块备用。将白菜切段，红枣备用。将粉条用温水浸泡片刻，捞出备用。盖上锅盖，用中小火炖煮约20分钟。
白菜粉条炖仔鸡的做法如下：
材料：
- 仔鸡 1只（约1kg）
- 白菜 适量
- 红枣 适量
- 粉条 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 温开水 适量
步骤：
1. 将仔鸡洗净，切块备用。将白菜切段，红枣备用。将粉条用温水浸泡片刻，捞出备用。
2. 炒锅中加入适量的食用油，加热后放入姜片略炒，然后加入仔鸡块煎至两面呈金黄色。
3. 加入适量的料酒炒匀，然后加入适量的清水，水量要稍多一些以保证炖的时候不会太干。盖上锅盖，用中小火炖煮约20分钟。
4. 在炖的过程中，可将白菜放入水中焯水，焯熟后捞出备用。
5. 20分钟后，加入焯好的白菜和红枣，再炖煮约5分钟。
6. 将粉条加入锅中，再炖煮约5分钟，直到粉条煮熟。
7. 最后加入适量的盐、生抽和鸡精，搅拌均匀后即可出锅。
白菜粉条炖鸡的做法与白菜粉条炖仔鸡的做法基本相同，只是仔鸡改为普通鸡肉块即可。