请注意,这只是一种简单的红糖糍粑做法,可以根据个人口味和喜好进行调整和添加其他配料。
以下是红糖糍粑的做法:
材料:
- 200克糯米粉
- 50克红糖
- 适量开水
步骤:
1. 将糯米粉放入一个大碗中。
2. 把红糖加入开水中溶解。
3. 慢慢地将红糖水倒入糯米粉中,边倒边用筷子搅拌均匀,直到形成一个均匀的糊状物。
4. 把糊状物倒入一个适合蒸的碗中,用铺有湿纱布的蒸锅蒸约15分钟,或直到糍粑完全熟透。
5. 取出后稍微晾凉,用刀切成小块。
6. 糍粑可以直接食用,也可以蘸花生粉、糖粉、芝麻等添加口味。
请注意,这只是一种简单的红糖糍粑做法,可以根据个人口味和喜好进行调整和添加其他配料。