胡萝卜面包的制作步骤如下:材料:-250克面粉-150克胡萝卜泥-60克砂糖-50克黄油-1个鸡蛋-5克干酵母-3克盐-适量水步骤:1.首先,将胡萝卜去皮剁成小块,随后放入搅拌机中打成胡萝卜泥备用。
胡萝卜面包的制作步骤如下:
材料:
- 250克面粉
- 150克胡萝卜泥
- 60克砂糖
- 50克黄油
- 1个鸡蛋
- 5克干酵母
- 3克盐
- 适量水
步骤:
1. 首先,将胡萝卜去皮剁成小块,随后放入搅拌机中打成胡萝卜泥备用。
2. 在一个大碗中将面粉、砂糖、干酵母和盐混合均匀。
3. 加入胡萝卜泥、黄油和鸡蛋,搅拌成面团。
4. 将面团放在桌面上,揉搓10分钟,至面团变得光滑有弹性。
5. 把面团放回碗中,用湿布覆盖,放在温暖处发酵1小时,直到面团体积变大两倍。
6. 在发酵期间,可以预热烤箱至180摄氏度。
7. 发酵完成后,将面团取出,轻轻排气,然后将面团分成小块,可以根据个人喜好切割出对应大小的面包块。
8. 将面团块放入烤盘中,然后在面团上划上几刀。
9. 把面包放入预热好的烤箱中,烤约20-25分钟,直到金黄色。
10. 取出烤好的面包,待凉后即可享用。
希望这个做法对你有帮助!