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蚝油捞面怎么做 蚝油捞面怎么做的

时间:2023-09-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

蚝油捞面是一道非常地道的广东面食,当地人非常喜欢。下面是制作蚝油捞面的步骤:材料:-200克面条-1个蚝油包-2汤匙酱油-1汤匙糖-适量的盐和胡椒粉-蔬菜-适量的油-适量的蒜末和姜末做法:1.准备一锅水,将水烧开后加入适量的盐,将面条煮熟,捞出备用。

蚝油捞面是一道非常地道的广东面食,当地人非常喜欢。下面是制作蚝油捞面的步骤:

材料:

- 200克面条

- 1个蚝油包(约15克)

- 2汤匙酱油

- 1汤匙糖

- 适量的盐和胡椒粉

- 蔬菜(例如韭菜、豆芽、青葱等,根据个人喜好选择)

- 适量的油

- 适量的蒜末和姜末

做法:

1. 准备一锅水,将水烧开后加入适量的盐,将面条煮熟,捞出备用。

2. 将锅烧热,加入适量的油,将蒜末和姜末爆香。

3. 加入蔬菜翻炒均匀,然后加入酱油、糖和蚝油包搅拌均匀。

4. 加入适量的水,继续煮煮沸,然后加入适量的胡椒粉调味。

5. 将煮熟的面条放入锅中,迅速翻炒均匀,让面条充分吸收酱汁。

6. 最后,撒上一些青葱作为装饰,即可享用热腾腾的蚝油捞面。

希望这个步骤能帮到你,祝你做菜成功!