如果您更喜欢视频的形式,可以在视频分享网站上搜索“薄荷粥的制作视频”,会有很多教程供您参考。
以下是制作薄荷粥的文字步骤:
材料:
- 糯米 1/2 杯
- 水 2 杯
- 薄荷叶 10-12 片
- 冰糖 适量
步骤:
1. 将糯米洗净并浸泡在清水中至少 1 小时。
2. 将浸泡的糯米和 2 杯清水一起倒入一个大锅中。
3. 将锅放在中火上加热。
4. 等锅中的水煮沸后,转小火煮 20 分钟,期间要不时搅拌以免粘锅底。
5. 在煮粥的过程中,将薄荷叶用手撕成小颗粒状。
6. 在最后 5 分钟时将薄荷叶加入锅中。
7. 煮熟的糯米粥表面开始变稠时,根据个人喜好加入适量的冰糖,继续搅拌直至糖完全融化。
8. 关火,稍等片刻使粥继续变稠。
9. 将薄荷粥盛入碗中,可以根据个人喜好再撒上一些薄荷叶作为装饰。
10. 薄荷粥可以温热食用或冷藏后作为冷糕食用。
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