豉香鸡丁是一道非常常见且美味的中式菜肴，下面是豉香鸡丁的做法：所需材料：1.鸡胸肉：250克2.青椒：1个3.红椒：1个4.葱：适量5.大蒜：适量6.生姜：适量7.料酒：适量8.生抽：适量9.豆瓣酱：适量10.盐：适量11.糖：适量步骤：1.将鸡胸肉切成小丁状。加入适量的料酒和生抽腌制片刻。豉香鸡丁做法简单，口感鲜美，非常适合搭配米饭或面条食用。
豉香鸡丁是一道非常常见且美味的中式菜肴，下面是豉香鸡丁的做法：
所需材料：
1. 鸡胸肉：250克
2. 青椒：1个
3. 红椒：1个
4. 葱：适量
5. 大蒜：适量
6. 生姜：适量
7. 料酒：适量
8. 生抽：适量
9. 豆瓣酱：适量
10. 盐：适量
11. 糖：适量
步骤：
1. 将鸡胸肉切成小丁状。加入适量的料酒和生抽腌制片刻。
2. 将青椒和红椒洗净切成小块。
3. 将葱、大蒜、生姜切成末备用。
4. 热锅凉油，将葱、大蒜、生姜爆香。
5. 加入豆瓣酱炒匀。
6. 倒入鸡丁炒至变色。
7. 加入青椒和红椒，炒匀。
8. 加入适量的盐和糖调味。
9. 翻炒均匀后，出锅即可。
豉香鸡丁做法简单，口感鲜美，非常适合搭配米饭或面条食用。您可以根据个人口味调整配料和调料的用量来增加菜肴的风味。