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韩式辣年糕的做法 韩国辣年糕怎么做好吃

时间:2023-09-11 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

希望以上的做法能帮助到你成功制作一道美味的韩式辣年糕!

韩式辣年糕是一道非常受欢迎的韩国美食,下面是一种简单的做法:

材料:

- 辣年糕片:300克

- 猪肉片:150克

- 白菜:适量

- 豆芽:适量

- 韩式辣椒酱:2汤匙

- 大葱:适量

- 鸡蛋:1个

- 油:适量

- 蒜末:适量

- 盐:适量

- 糖:适量

- 鸡精:适量

步骤:

1. 将辣年糕片用温水泡软,然后沥干备用。

2. 将白菜切成小块,豆芽洗净。

3. 在锅中加入适量的油,放入切好的猪肉片煸炒至变色。

4. 加入洗净的白菜和豆芽,继续煸炒。

5. 加入韩式辣椒酱,炒匀。

6. 加入适量的水,煮开后加入辣年糕片,煮至辣年糕变软糯。

7. 锅中加入适量的油,炒香葱末和蒜末后,将鸡蛋打入锅中炒散。

8. 把炒过的鸡蛋放入煮好的年糕锅中,加入适量的盐、糖和鸡精调味即可。

温馨提示:

1. 辣年糕片一般可以在亚洲超市或者大型超市的亚洲食品区购买到。

2. 如果喜欢更辣的口味,可以根据个人口味适量增加韩式辣椒酱的用量。

希望以上的做法能帮助到你成功制作一道美味的韩式辣年糕!