银耳莲子红枣汤是一道非常适合月子中期的汤品，可以补充营养，促进恢复。下面是制作银耳莲子红枣汤的步骤：材料：-银耳：20克-莲子：30克-红枣：10个-冰糖：适量步骤：1.将银耳浸泡在水中约30分钟，直至变软。可以根据个人喜好来冷热食用。但在烹饪前，最好请教专业医生或中医师的意见，以确保适合个人健康状况。
银耳莲子红枣汤是一道非常适合月子中期的汤品，可以补充营养，促进恢复。下面是制作银耳莲子红枣汤的步骤：
材料：
- 银耳：20克
- 莲子：30克
- 红枣：10个
- 冰糖：适量
步骤：
1. 将银耳浸泡在水中约30分钟，直至变软。然后切去根部，用手撕成小块备用。
2. 将莲子放入小碗中，加入温水浸泡约30分钟，然后将莲子洗净备用。
3. 将红枣用温水浸泡约15分钟，洗净备用。
4. 锅中加入适量清水，将银耳、莲子和红枣一同放入锅中。
5. 大火煮沸后转小火炖煮约1小时，直至莲子熟烂。
6. 最后加入适量的冰糖，根据个人喜好调整甜度。
7. 继续炖煮5-10分钟，直至冰糖融化。
此时，银耳莲子红枣汤就做好了。可以根据个人喜好来冷热食用。这道汤可以滋补身体，补充营养，促进恢复。但在烹饪前，最好请教专业医生或中医师的意见，以确保适合个人健康状况。