清明草是一种常见的野菜，其嫩绿的嫩叶可以用来制作各种美味的菜肴。将豆腐皮焯水煮熟，取出沥水备用。将清明草放入热锅中煸炒一会，加入豆腐皮丝继续炒匀，最后加入适量的盐、鸡精等调味料，拌匀即可。以上是一些比较常见的清明草的烹饪做法，你可以根据自己的口味喜好进行调整。
清明草是一种常见的野菜，其嫩绿的嫩叶可以用来制作各种美味的菜肴。下面是几种清明草的烹饪做法：
1. 清炒清明草：将清明草洗净后切段，热锅加入油，放入蒜末炒香，再将清明草加入翻炒均匀，最后加入盐、鸡精等调味料，炒匀即可。
2. 清明草炒蛋：将清明草洗净切段备用，热锅加油烧热，倒入打散的鸡蛋液炒散，然后将清明草放入翻炒均匀，最后加入盐、鸡精等调味料，炒匀即可。
3. 清明草汤：将清明草洗净后切段，加入清水中煮沸，煮至清明草变软，放入调料如盐、鸡精调味即可。
4. 清明草拌豆腐皮：将清明草洗净切段，豆腐皮切丝备用。将豆腐皮焯水煮熟，取出沥水备用。将清明草放入热锅中煸炒一会，加入豆腐皮丝继续炒匀，最后加入适量的盐、鸡精等调味料，拌匀即可。
以上是一些比较常见的清明草的烹饪做法，你可以根据自己的口味喜好进行调整。