不要让牛奶沸腾。您现在可以品尝您自制的布丁了。
以下是一种简单且不需要烤箱的布丁的做法:
材料:
- 2 杯牛奶
- 4 汤匙白砂糖
- 2 茶匙香草提取物
- 2 汤匙吉利丁粉
- 水
步骤:
1. 取一个小锅,将牛奶倒入锅中,加热至微温。不要让牛奶沸腾。
2. 在另一个碗中,搅拌白砂糖和吉利丁粉。
3. 将吉利丁粉混合物倒入锅中的牛奶中,并搅拌均匀。
4. 继续加热牛奶混合物,直到吉利丁粉完全溶解。
5. 关闭火源,搅拌香草提取物进牛奶混合物中。
6. 准备一个容器,将牛奶混合物倒入容器中。
7. 将容器放入冰箱中冷藏搁置至少 2 小时,或直到布丁凝固。
完成! 您现在可以品尝您自制的布丁了。