五花肉萝卜煲是一道常见的家常菜，下面是五花肉萝卜煲的做法：材料：-五花肉500克-萝卜2个-葱姜适量-料酒适量-盐适量-酱油适量-糖适量-水适量步骤：1.将五花肉切成块状，放入开水中焯水，煮沸后捞出备用。这就是五花肉萝卜煲的做法，希望对你有帮助！
五花肉萝卜煲是一道常见的家常菜，下面是五花肉萝卜煲的做法：
材料：
- 五花肉500克
- 萝卜2个
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 水适量
步骤：
1. 将五花肉切成块状，放入开水中焯水，煮沸后捞出备用。
2. 萝卜去皮切成块状。
3. 热锅加入少许油，下入葱姜炒香。
4. 加入焯水后的五花肉块，煸炒至肉块表面微黄。
5. 加入适量的料酒，煮沸后加入足够的水，放入萝卜块。
6. 煮沸后加入适量的盐、酱油和糖，调整味道。
7. 换小火炖煮30分钟至五花肉和萝卜都熟烂即可。
温馨提示：
1. 可以根据个人口味适量增减调料。
2. 炖煮的时间可以根据五花肉和萝卜的大小决定，确保食材都熟烂。
3. 炖煮过程中可以适量加入水，以保持汤汁的浓稠度。
这就是五花肉萝卜煲的做法，希望对你有帮助！