儿童吃的孜然牛肉的做法如下:材料:-250克里脊肉-适量孜然粉-少许盐-少量生抽-少量淀粉-适量橄榄油步骤:1.将里脊肉切成薄片,放入一个容器中。
儿童吃的孜然牛肉的做法如下:
材料:
- 250克里脊肉
- 适量孜然粉
- 少许盐
- 少量生抽
- 少量淀粉
- 适量橄榄油
步骤:
1. 将里脊肉切成薄片,放入一个容器中。
2. 将孜然粉、盐、生抽和淀粉放入容器中,与肉一起搅拌均匀,腌制15-20分钟。
3. 锅中倒入适量的橄榄油,加热至热油冒烟,然后将腌制好的牛肉放入锅中煎炒2-3分钟,直至变色。
4. 将炒好的孜然牛肉捞出,放在厨房纸巾上吸去多余的油分。
5. 将孜然牛肉装盘,可搭配蔬菜或米饭一起食用。
温馨提示:由于颗粒会较大,儿童消化能力有限,可以适量改良切成小块,确保易咀嚼和消化。