炖鸡时加入啤酒,可以提升鸡肉的风味和口感,使其更加鲜嫩多汁。 炖鸡时加入啤酒,可以提升鸡肉的风味和口感,使其更加鲜嫩多汁。啤酒中的酒精和香气会渗入鸡肉,使其更加有味道。总的来说,使用啤酒来炖鸡可以让鸡肉更加美味。