苦菊的家常做法有很多种，以下是其中一种做法：材料：-苦菊：适量-大蒜：2瓣-姜丝：适量-鸡精：适量-盐：适量-食用油：适量做法：1.苦菊洗净，用刀切成长片备用。苦菊的炒法有很多种，可以根据个人口味进行变化，可以加入一些其他的蔬菜或肉类，增加口感和营养。
苦菊的家常做法有很多种，以下是其中一种做法：
材料：
- 苦菊：适量
- 大蒜：2瓣
- 姜丝：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
做法：
1. 苦菊洗净，用刀切成长片备用。
2. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入大蒜瓣和姜丝煸炒出香味。
3. 将切好的苦菊放入锅中，翻炒均匀。
4. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒至苦菊变软熟。
5. 炒好后即可盛出，食用时搭配米饭或面条即可。
苦菊的炒法有很多种，可以根据个人口味进行变化，可以加入一些其他的蔬菜或肉类，增加口感和营养。希望对您有帮助！