材料:-山楂500克-细砂糖150克-柠檬半个(取汁)步骤:1.将山楂洗净后削皮,去籽,切成薄片。
材料:
- 山楂 500 克
- 细砂糖 150 克
- 柠檬半个(取汁)
步骤:
1. 将山楂洗净后削皮,去籽,切成薄片。
2. 将山楂片放入碗中,加入柠檬汁,拌匀,让山楂片入味,腌制15分钟。
3. 将腌制好的山楂片取出,沥干水分。
4. 将细砂糖均匀撒在山楂片上,彻底裹覆糖分。
5. 预热烤箱至摄氏180度。
6. 将裹好糖的山楂片铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中烤15分钟。
7. 烤箱中间时,将山楂片翻转一次,确保两面均匀受热。
8. 取出烤好的山楂片,待凉后即可食用。
注意事项:
- 烤箱温度和时间根据个人烤箱的特性可能有所不同,需根据实际情况调整。
- 糖的用量可以根据个人口味增减。