骨头汤的炖煮时间可以因个人口味和食材种类而有所不同。通常情况下，骨头汤至少需要炖煮2-4小时，以确保骨髓中的营养素充分释放出来。更长时间的炖煮可以使骨头更加烂熟，但过长时间会导致营养流失。一般来说，肉类在长时间炖煮中会变得软烂，但完全煮烂的肉并不是骨头汤的目标。如果您希望保持肉的质感和口感，建议在炖煮过程中根据个人喜好调整时间。
骨头汤的炖煮时间可以因个人口味和食材种类而有所不同。通常情况下，骨头汤至少需要炖煮2-4小时，以确保骨髓中的营养素充分释放出来。更长时间的炖煮可以使骨头更加烂熟，但过长时间会导致营养流失。一般来说，肉类在长时间炖煮中会变得软烂，但完全煮烂的肉并不是骨头汤的目标。如果您希望保持肉的质感和口感，建议在炖煮过程中根据个人喜好调整时间。