15.洋葱煎土豆饼：将洋葱切碎，将土豆蒸熟后捣碎，加入洋葱和面粉，煎至两面金黄即可。
洋葱炒土豆片的做法：
所需材料：
1. 土豆 - 2个
2. 洋葱 - 1个
3. 蒜瓣 - 2瓣
4. 酱油 - 1勺
5. 盐 - 适量
6. 白胡椒粉 - 适量
7. 植物油 - 适量
步骤：
1. 土豆去皮，切成薄片备用。
2. 洋葱去皮，切成薄片备用。
3. 将蒜瓣剁碎备用。
4. 热锅加入适量的植物油，放入蒜瓣炒香。
5. 加入洋葱片翻炒，炒至洋葱变软透明。
6. 加入土豆片，继续翻炒均匀。
7. 倒入酱油，翻炒均匀。
8. 加盖焖煮几分钟，至土豆片熟软。
9. 撒入适量的盐和白胡椒粉调味，翻炒均匀。
10. 炒至土豆片微微变金黄色即可盛出。
洋葱的18种家常做法：
1. 清炒洋葱：将洋葱切片，用少量油炒至透明熟软，加入适量的盐和胡椒粉调味。
2. 洋葱炒蛋：将洋葱切碎，炒至变软后加入鸡蛋炒熟，加入盐和胡椒粉调味。
3. 炖洋葱汤：将洋葱切成薄片，用鸡汤或蔬菜汤炖煮至洋葱变软，加入盐和胡椒粉调味。
4. 洋葱煎鸡腿：将洋葱切片，将鸡腿煎至金黄色，加入切碎的洋葱继续煎炒，加入盐和胡椒粉调味。
5. 蒜蓉炒洋葱：将洋葱切片，用蒜蓉和香菇精炒香，加入洋葱炒至变软，加入盐和胡椒粉调味。
6. 焗洋葱鸡腿：将洋葱切片，将鸡腿和洋葱一起放入烤盘，撒上盐、胡椒粉和香草粉，放入烤箱烤至鸡腿熟透。
7. 洋葱炒牛肉：将洋葱切丝，将牛肉切成薄片，用洋葱炒牛肉炒至熟嫩，加入盐和胡椒粉调味。
8. 炸洋葱圈：将洋葱切成厚片，裹上面粉或面包糠，放入热油中炸至金黄色，沥干油份，撒上盐调味。
9. 酸辣洋葱：将洋葱切丝，加入醋、辣椒粉和盐，拌匀腌制片刻即可食用。
10. 洋葱炒鸭肉：将洋葱切片，将鸭肉切块，用洋葱炒鸭肉炒至熟嫩，加入盐和胡椒粉调味。
11. 洋葱炒虾仁：将洋葱切丝，将虾仁和洋葱一起炒熟，加入盐和胡椒粉调味。
12. 葱油洋葱：将洋葱切丝，将葱姜蒜炸至金黄色，倒入洋葱炒匀，加入盐调味。
13. 洋葱酱：将洋葱切丁，用橄榄油爆炒至透明，加入盐、胡椒粉和蕃茄酱，煮沸后转小火慢炖，调味即可。
14. 五香炒洋葱：将洋葱切丝，用五香粉和生抽腌制一段时间后炒熟，加入盐和胡椒粉调味。
15. 洋葱煎土豆饼：将洋葱切碎，将土豆蒸熟后捣碎，加入洋葱和面粉，煎至两面金黄即可。
16. 炸洋葱丸子：将洋葱切碎，和肉末一起搅拌均匀，加入蛋液和面粉搅拌成面糊，用勺子舀取适量面糊放入油锅中炸至金黄色即可。
17. 洋葱烧茄子：将洋葱切片，将茄子切块，洋葱和茄子一起煮熟，加入盐、糖和酱油调味。
18. 洋葱炒香菇：将洋葱切片，将香菇切片，洋葱和香菇同炒至熟透，加入盐和胡椒粉调味。