培根白菜鲁的做法如下:材料:-1/2根白菜-100克培根-2瓣大蒜-2枚干辣椒-适量食用油-盐、糖、生抽适量步骤:1.将白菜洗净后,切成长条状备用。现在,一道美味的培根白菜鲁就做好了,可以搭配米饭或面条享用。
培根白菜鲁的做法如下:
材料:
- 1/2 根白菜
- 100 克培根
- 2 瓣大蒜
- 2 枚干辣椒
- 适量食用油
- 盐、糖、生抽适量
步骤:
1. 将白菜洗净后,切成长条状备用。
2. 将培根切成小块状。
3. 大蒜剁成蒜蓉,干辣椒切碎备用。
4. 锅中烧热适量食用油,放入培根煸炒出香味。
5. 加入蒜蓉和干辣椒,继续煸炒至蒜蓉略微变色。
6. 加入白菜翻炒均匀,炒至白菜变软。
7. 加入少许盐和糖进行调味,继续翻炒均匀。
8. 最后加入少许生抽提鲜,继续翻炒均匀。
9. 出锅前尝一尝调味是否满意,如不够可再根据个人口味适量加盐、糖或生抽。
现在,一道美味的培根白菜鲁就做好了,可以搭配米饭或面条享用。