颜色应为棕黄色，无明显发黑或发红现象。挑选茯苓粉同样需要注意以下几点：1.成分：查看包装上的成分表，确保茯苓粉是纯正的茯苓粉，没有掺杂其他添加剂或填充物。优质的茯苓粉应该是细腻的粉末。最好在正规的药店或保健食品店购买茯苓和茯苓粉，以确保质量与安全。
挑选茯苓需要注意以下几点：
1. 外观：优质的茯苓应该表面光滑，没有破损或有虫蛀痕迹。颜色应为棕黄色，无明显发黑或发红现象。
2. 气味：茯苓应该具有特殊的芳香味道，没有霉味或异味。闻起来应该清香而自然。
3. 重量：优质的茯苓应该相对较重，因为湿润的茯苓会比较重。可以用手掂量一下，选取较重的茯苓。
挑选茯苓粉同样需要注意以下几点：
1. 成分：查看包装上的成分表，确保茯苓粉是纯正的茯苓粉，没有掺杂其他添加剂或填充物。
2. 颜色：茯苓粉的颜色应该是黄白色，无杂质或颗粒。
3. 气味：闻一闻茯苓粉是否有纯正的茯苓香味，没有异味。
4. 杂质：检查茯苓粉中是否有明显的杂质，如石子、纤维等。优质的茯苓粉应该是细腻的粉末。
最好在正规的药店或保健食品店购买茯苓和茯苓粉，以确保质量与安全。