[手擀面条]2.葱油拌面材料：-手擀面条-葱段-食用油-盐-酱油-鸡精步骤：1.将手擀面条煮熟，捞出沥干水分。
以下是一些常见的家常面条做法，附带图解：
1. 手擀面条
材料：
- 面粉
- 温水
步骤：
1. 将面粉倒入大碗中。
2. 慢慢加入温水，一边加水一边用筷子搅拌。
3. 搅拌至面粉开始结团，用手揉面至光滑。
4. 将面团盖上湿布，静置15-20分钟。
5. 将面团平均分成几个小块，用擀面杖擀成薄片。
6. 将薄片叠起，切成细条，再展开即可。
2. 葱油拌面
材料：
- 手擀面条
- 葱段
- 食用油
- 盐
- 酱油
- 鸡精
步骤：
1. 将手擀面条煮熟，捞出沥干水分。
2. 锅中烧热油，加入葱段炒香。
3. 关火，加入盐、酱油、鸡精调味。
4. 将葱油浇在煮熟的面条上，拌匀即可。
3. 炸酱面
材料：
- 手擀面条
- 葱姜蒜末
- 瘦肉末
- 黄酱
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
步骤：
1. 将手擀面条煮熟，捞出沥干水分。
2. 锅中烧热油，加入葱姜蒜末炒香。
3. 加入瘦肉末翻炒至变色。
4. 加入黄酱翻炒均匀。
5. 加入适量生抽、盐、糖和鸡精调味。
6. 将炸酱浇在煮熟的面条上，拌匀即可。
4. 素炒面
材料：
- 手擀面条
- 蔬菜（例如胡萝卜、黄瓜、豆芽等）
- 食用油
- 盐
- 酱油
- 鸡精
步骤：
1. 将手擀面条煮熟，捞出沥干水分。
2. 锅中烧热油，加入蔬菜翻炒均匀。
3. 加入煮熟的面条，翻炒均匀。
4. 加入适量盐、酱油、鸡精调味。
5. 炒匀后即可上桌。
希望以上的做法能帮到你！