手抓饼烤汤圆,是一道美味可口的传统中国美食。下面是烤汤圆的做法:材料:-汤圆:适量-麻油:适量-花生碎:适量-蜂蜜:适量步骤:1.准备好所需材料。-如果不喜欢花生碎,也可以用其他坚果碎代替。
手抓饼烤汤圆,是一道美味可口的传统中国美食。下面是烤汤圆的做法:
材料:
- 汤圆:适量
- 麻油:适量
- 花生碎:适量
- 蜂蜜:适量
步骤:
1. 准备好所需材料。
2. 将汤圆放入沸水中煮熟,捞出放入冷水中冲洗,沥干备用。
3. 在平底锅中加入一些麻油,待锅热后将汤圆平铺在锅底上,用勺子轻轻压扁。
4. 等汤圆底部烤至金黄色时,再翻转面煎烤另一面。
5. 煎烤至两面均金黄香脆后,捞出放在盘子里。
6. 撒上一些花生碎,然后再淋上适量的蜂蜜,即可享用。
小贴士:
- 翻转汤圆时要小心,因为煎烤过程中汤圆可能会粘在平底锅上。
- 想增加口感和味道,可以在烤汤圆上撒上一些芝麻或糖粉。
- 如果不喜欢花生碎,也可以用其他坚果碎代替。
- 煎烤的时间可以根据个人喜好来决定,如果喜欢更香脆一些,可以多煎一会儿。