银雪冰糖饮的制作方法如下：所需材料：-银耳:15克-冰糖:50克-淡奶油:200毫升-牛奶:200毫升-桂花:适量步骤：1.将银耳浸泡在清水中约30分钟，然后洗净，撕成小片备用。然后关火，待其自然冷却。
银雪冰糖饮的制作方法如下：
所需材料：
- 银耳: 15克
- 冰糖: 50克
- 淡奶油: 200毫升
- 牛奶: 200毫升
- 桂花: 适量（可根据个人喜好）
步骤：
1. 将银耳浸泡在清水中约30分钟，然后洗净，撕成小片备用。
2. 在小锅中，加入适量清水，放入冰糖，用小火慢慢熬化冰糖。
3. 将银耳放入糖水中熬煮5-10分钟，直到银耳变得透明且软烂。然后关火，待其自然冷却。
4. 在另一个容器中，将淡奶油和牛奶混合均匀。
5. 将熬煮好的银耳放入搅拌器中，加入淡奶油和牛奶的混合物一起搅拌打碎。
6. 将搅拌好的银耳糊倒入模具中，放入冰箱中冷冻至凝固状态。
7. 凝固后，取出银雪冰糖饮，撒上适量的桂花即可食用。
冰糖雪糕的制作方法如下：
所需材料：
- 鸡蛋: 3个
- 冰糖: 70克
- 砂糖: 50克
- 牛奶: 500毫升
- 淡奶油: 200毫升
- 香草精: 适量
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入砂糖和冰糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 在小锅中，加入牛奶，并用小火加热至微温。
3. 将加热好的牛奶慢慢倒入鸡蛋糖液中，边倒边搅拌均匀。
4. 添加淡奶油和香草精，继续搅拌均匀。
5. 将混合物倒入深碗中，放入冰箱中，冷冻4-6小时或至凝固状态。
6. 凝固后，取出冰糕，用勺子挖出即可食用。