扇骨玉米汤的做法:1.准备扇骨、玉米和其他喜欢的辅料,如胡萝卜、洋葱、姜片等。扇骨玉米汤的功效:1.补血养颜:扇骨富含蛋白质和铁元素,有助于补充血红蛋白,改善贫血症状,同时促进肌肤的新陈代谢,有利于美容养颜。
扇骨玉米汤的做法:
1. 准备扇骨、玉米和其他喜欢的辅料,如胡萝卜、洋葱、姜片等。
2. 将扇骨用开水焯水,去除血水和杂质。
3. 玉米和辅料洗净,切块备用。
4. 锅中加入适量清水,烧开后加入焯水后的扇骨。
5. 将玉米和辅料一同放入锅中,大火煮开后转小火炖煮约1小时。
6. 炖煮期间要经常撇去浮沫,保持汤清爽。
7. 最后根据个人口味加入适量盐和胡椒粉进行调味即可。
扇骨玉米汤的功效:
1. 补血养颜:扇骨富含蛋白质和铁元素,有助于补充血红蛋白,改善贫血症状,同时促进肌肤的新陈代谢,有利于美容养颜。
2. 润肺止咳:玉米含有丰富的纤维素,能够刺激消化系统,增加肠道蠕动,促进清肠排毒,有利于润肺止咳。
3. 增强免疫力:玉米中含有大量维生素C和抗氧化物质,能够增强免疫力,提高机体抵抗力,预防感冒等疾病。
4. 帮助消化:扇骨中的胶原蛋白能够促进胃肠道的蠕动,增加食欲,帮助消化吸收,减轻消化不良的症状。
5. 保护心脏:扇骨中富含的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平,预防心血管疾病,保护心脏健康。