将鸡腿肉切成适当大小的块状。这就是制作海蛎炸鸡的简单步骤，希望你能成功制作出美味的海蛎炸鸡！
海蛎炸是一道美味的海鲜菜肴，下面是制作海蛎炸鸡的步骤：
材料：
- 海蛎：适量
- 鸡腿肉：适量
- 鸡蛋：2个
- 面粉：适量
- 面包糠：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 油：适量（用于炸制）
步骤：
1. 将海蛎冲洗干净，并用纸巾擦干水分备用。将鸡腿肉切成适当大小的块状。
2. 准备两个容器，一个里面打入两个鸡蛋并加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 在另一个容器中加入适量的面粉和面包糠，搅拌均匀。
4. 将海蛎和鸡腿肉块分别沾上蛋液，再沾上面粉和面包糠的混合物，确保完全裹上。
5. 热锅烧油至7成热，将裹好面粉的海蛎和鸡腿肉块慢慢下锅炸制，炸至金黄色即可。
6. 炸好的海蛎和鸡腿肉捞出沥干油，放在厨房纸上吸去多余油份。
7. 上桌前，撒上适量的盐和黑胡椒粉调味即可享用。
这就是制作海蛎炸鸡的简单步骤，希望你能成功制作出美味的海蛎炸鸡！