湘式蒜台炒肉的做法如下：材料：-猪肉，切成薄片-蒜台，切成段-生姜，切成末-青红尖椒，切成条-盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉适量-花椒粉少许-葱花适量做法：1.将猪肉片用盐、生抽、料酒、糖和胡椒粉腌制10-15分钟。希望对你有帮助！
湘式蒜台炒肉的做法如下：
材料：
- 猪肉（瘦肉或五花肉），切成薄片
- 蒜台，切成段
- 生姜，切成末
- 青红尖椒，切成条
- 盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉适量
- 花椒粉少许
- 葱花适量
做法：
1. 将猪肉片用盐、生抽、料酒、糖和胡椒粉腌制10-15分钟。
2. 锅中放适量的油，小火加热，放入蒜台和姜末炒香。
3. 加入腌制好的猪肉片翻炒，炒至变色变熟。
4. 加入青红尖椒条，继续翻炒，让青红椒变软。
5. 调入适量盐、生抽、糖和胡椒粉，炒匀。
6. 最后撒上少许花椒粉和葱花，翻炒均匀即可出锅。
湘菜蒜苗炒肉的做法如下：
材料：
- 猪肉（瘦肉或五花肉），切成薄片
- 蒜苗，切成段
- 姜末适量
- 盐、生抽、料酒、糖适量
- 花椒粉少许
- 葱花适量
做法：
1. 将猪肉片用盐、生抽、料酒和糖腌制10-15分钟。
2. 锅中放适量的油，小火加热，放入姜末炒香。
3. 加入腌制好的猪肉片翻炒，炒至变色变熟。
4. 加入蒜苗段继续翻炒，让蒜苗变软。
5. 调入适量盐、生抽、糖，炒匀。
6. 最后撒上少许花椒粉和葱花，翻炒均匀即可出锅。
希望对你有帮助！