馒头布丁是一道以馒头为主要食材制作而成的甜点。这就是制作馒头布丁的简易做法,你可以根据自己的口味进行个性化调整,例如加入巧克力酱或奶油等装饰品。
馒头布丁是一道以馒头为主要食材制作而成的甜点。以下是制作馒头布丁的简易做法:
所需材料:
- 4个馒头
- 500毫升牛奶
- 3个鸡蛋
- 60克白糖
- 适量黄油
- 适量葡萄干(可选)
步骤:
1. 将馒头切成小块,放入一个深盘中。如果喜欢,可以将葡萄干洗净后加入。
2. 在一个锅中热牛奶,加入白糖,搅拌至糖完全融化。
3. 在一个大碗中,打入鸡蛋,将热牛奶慢慢倒入碗中的蛋液中,同时搅拌,以免蛋液煮熟。
4. 将牛奶蛋液倒入盛有馒头的深盘中,用汤勺轻轻压实,确保馒头均匀浸透在牛奶中。如果需要,添加更多的牛奶以确保馒头完全浸透。
5. 将混合物放置在冰箱中,浸泡30分钟,以便馒头吸收牛奶。
6. 取出冰箱中的混合物,加入适量黄油在表面覆盖。
7. 在预热至180度的烤箱中,烤馒头布丁大约30-35分钟,直到上层金黄色。
8. 取出馒头布丁,稍微晾凉后即可食用。
这就是制作馒头布丁的简易做法,你可以根据自己的口味进行个性化调整,例如加入巧克力酱或奶油等装饰品。希望你喜欢这道美味的甜点!