1.猪里脊肉：250克2.干木耳：20克3.胡萝卜：1根4.青红椒：1个5.姜蒜：适量6.料酒：适量7.盐：适量8.糖：适量9.酱油：适量10.蚝油：适量11.豆瓣酱：适量12.鸡精：适量13.淀粉：适量14.植物油：适量注：以上配料根据个人口味可以适量增减，酱油、糖、醋和鸡精的比例也可以根据口味调整。
1. 猪里脊肉：250克
2. 干木耳：20克
3. 胡萝卜：1根
4. 青红椒：1个
5. 姜蒜：适量
6. 料酒：适量
7. 盐：适量
8. 糖：适量
9. 酱油：适量
10. 蚝油：适量
11. 豆瓣酱：适量
12. 鸡精：适量
13. 淀粉：适量
14. 植物油：适量
注：以上配料根据个人口味可以适量增减，酱油、糖、醋和鸡精的比例也可以根据口味调整。