卤牛肉使用高压锅煮烹，压力锅具有快速烹饪的特点，能够将烹饪时间大大缩短，并能更好地保留食材的口感和营养。关于卤牛肉的高压锅烹饪时间，一般情况下，需要根据牛肉的大小、硬度和压力锅的具体压力来定。一般来说，煮烹卤牛肉在高压锅中，需要压2-3个小时才能保证牛肉的质地酥烂。
卤牛肉使用高压锅煮烹，压力锅具有快速烹饪的特点，能够将烹饪时间大大缩短，并能更好地保留食材的口感和营养。关于卤牛肉的高压锅烹饪时间，一般情况下，需要根据牛肉的大小、硬度和压力锅的具体压力来定。一般来说，煮烹卤牛肉在高压锅中，需要压2-3个小时才能保证牛肉的质地酥烂。但具体的时间还需要根据实际烹饪情况灵活调整。