5.加入菠菜翻炒，至菠菜变软。
1. 黑木耳炒菠菜
材料：
- 1把新鲜菠菜
- 50克黑木耳
- 2瓣大蒜，切末
- 1汤匙生抽
- 1/2汤匙盐
- 适量食用油
做法：
1. 将黑木耳泡发，洗净，切片。
2. 将菠菜洗净后切段备用。
3. 锅中烧热食用油，加入蒜末炒香。
4. 加入黑木耳炒熟。
5. 加入菠菜翻炒，至菠菜变软。
6. 加入生抽和盐调味，翻炒均匀，即可上桌。
2. 菠菜拌黑木耳
材料：
- 50克黑木耳
- 1把新鲜菠菜
- 1汤匙白芝麻
- 适量生抽
- 适量食用油
- 适量盐
做法：
1. 将黑木耳泡发、洗净，切丝。
2. 将菠菜洗净后切段备用。
3. 锅中烧热食用油，将黑木耳丝炒熟。
4. 将炒好的黑木耳丝倒入装有菠菜的碗中。
5. 加入适量的生抽、盐和白芝麻，拌匀即可食用。