白菜炖粉条是一道简单又美味的家常菜。下面是家常白菜炖粉条的做法：所需材料：-白菜1颗-粉条适量-几片薄肉片（可选）-葱姜蒜适量-食用油适量-盐适量-酱油适量-料酒适量步骤：1.白菜洗净切块，粉条用温水泡软备用。这就是家常白菜炖粉条的做法，简单易学，适合家庭的日常烹饪。
白菜炖粉条是一道简单又美味的家常菜。下面是家常白菜炖粉条的做法：
所需材料：
- 白菜1颗
- 粉条适量
- 几片薄肉片（可选）
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
步骤：
1. 白菜洗净切块，粉条用温水泡软备用。
2. 热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。
3. 加入薄肉片炒至变色。
4. 加入一些料酒，提鲜。
5. 加入切好的白菜块翻炒至稍微变软。
6. 倒入适量的开水，加入盐和酱油调味。
7. 盖上锅盖，煮沸后转小火炖煮大约10分钟，直到白菜变得熟软。
8. 加入泡软的粉条，翻煮几分钟，直到粉条变软。
9. 根据个人口味再次调味，关火即可。
温馨提示：
- 如果喜欢汤汁浓稠的口感，可以在最后加入一些淀粉勾芡。
- 也可以根据个人喜好加入一些其他蔬菜、豆腐或香菇等。
- 炖煮的时间可根据个人口感调整，喜欢更软糯的可以炖久一些。
这就是家常白菜炖粉条的做法，简单易学，适合家庭的日常烹饪。