以下是鸡肉土豆块的简易做法视频:1.鸡肉土豆块材料:-鸡胸肉块-土豆-红辣椒-葱-姜-蒜-淀粉-料酒-酱油-盐-糖-胡椒粉-鸡精-食用油步骤:1.将鸡胸肉切成块状,放入碗中加入料酒,酱油、盐、淀粉,拌匀腌制15分钟。
以下是鸡肉土豆块的简易做法视频:
1. 鸡肉土豆块
材料:
- 鸡胸肉块
- 土豆
- 红辣椒
- 葱
- 姜
- 蒜
- 淀粉
- 料酒
- 酱油
- 盐
- 糖
- 胡椒粉
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 将鸡胸肉切成块状,放入碗中加入料酒,酱油、盐、淀粉,拌匀腌制15分钟。
2. 土豆去皮后切成块状,红辣椒切丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅加入适量底油,将腌制好的鸡肉块放入锅中,煎至两面金黄。
4. 将鸡肉移到一边,加入葱姜蒜爆炒出香味。
5. 加入土豆块,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,中小火炖煮15分钟,直到土豆变软糯。
7. 加入红辣椒丝,翻炒均匀。
8. 调入适量盐、胡椒粉、糖、鸡精,继续翻炒均匀。
9. 煮至水分收干,出锅装盘即可。
这个视频教你如何制作美味的鸡肉土豆块,快来试试吧!