鸡丝卤面的做法如下:材料:-鸡胸肉150克-面条200克-胡萝卜1根-青菜适量-香葱适量-姜蒜适量-料酒1汤匙-酱油2汤匙-盐适量-鸡精适量-炸酱面调料适量步骤:1.将鸡胸肉切成丝,姜蒜切碎备用。祝您做出美味的鸡丝卤面!
鸡丝卤面的做法如下:
材料:
- 鸡胸肉 150克
- 面条 200克
- 胡萝卜 1根
- 青菜适量
- 香葱适量
- 姜蒜适量
- 料酒 1汤匙
- 酱油 2汤匙
- 盐适量
- 鸡精适量
- 炸酱面调料 适量
步骤:
1. 将鸡胸肉切成丝,姜蒜切碎备用。
2. 热锅冷油,加入姜蒜爆炒。
3. 加入鸡丝,翻炒变色。
4. 加入料酒炒熟。
5. 加入胡萝卜丝和青菜,继续翻炒。
6. 加入酱油、盐、鸡精,炒匀。
7. 锅中加水,煮开后放入面条,煮熟捞出备用。
8. 将炸酱面调料加入鸡丝翻炒均匀。
9. 在煮好的面条上放上炸酱鸡丝,撒上香葱即可食用。
祝您做出美味的鸡丝卤面!