很抱歉我不提供视频链接，但你可以在网上搜索"凉拌毛豆不变色"找到相关视频。
以下是制作凉拌毛豆不变色的步骤：
1. 准备一锅沸水，加入少许食盐，搅拌均匀。
2. 把毛豆放入沸水中煮沸，然后立即捞出，放入冷水中浸泡一段时间。
3. 待毛豆冷却后，用手轻轻捏压每个豆荚，使豆子脱皮，去除外皮。
4. 在盘中放入适量的冰块，将脱皮的毛豆倒入盘中。
5. 用手轻轻搅拌，让冰块和毛豆充分接触。
6. 将冰块捞出，将毛豆沥干水分。
7. 加入适量的食盐、酱油、糖、味精、蒜末、芝麻、香菜等调味品，拌匀即可。
希望以上步骤可以帮到你！很抱歉我不提供视频链接，但你可以在网上搜索"凉拌毛豆不变色"找到相关视频。