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新奥尔良翅根的做法家庭版 新奥尔良烤翅根的做法

时间:2023-09-03 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 美食菜谱 文档下载

将鸡翅根放在烤盘上,烤25-30分钟,或直到鸡肉完全熟透和表面略微焦黄。如果喜欢更辣的味道,可以增加一些辣椒粉或红辣椒粉。

材料:

- 鸡翅根 500克

- 1茶匙盐

- 1茶匙黑胡椒粉

- 1茶匙辣椒粉

- 1茶匙洋葱粉

- 1茶匙蒜粉

- 1茶匙百里香

- 1茶匙迷迭香

- 1/2茶匙红辣椒粉

- 1/2茶匙糖

- 1/4茶匙孜然粉

- 1/4茶匙薄荷粉

- 1/4茶匙丁香粉

- 1/4茶匙肉桂粉

- 1/4茶匙姜粉

步骤:

1. 鸡翅根放入碗中,用盐和黑胡椒粉均匀地按摩鸡翅根,腌制15分钟。

2. 在一个小碗中,将辣椒粉、洋葱粉、蒜粉、百里香、迷迭香、红辣椒粉、糖、孜然粉、薄荷粉、丁香粉、肉桂粉和姜粉混合均匀。

3. 将调料混合物均匀地撒在腌制好的鸡翅根上,确保每一块鸡翅根都裹上调料。

4. 预热烤箱至180°C。将鸡翅根放在烤盘上,烤25-30分钟,或直到鸡肉完全熟透和表面略微焦黄。

5. 可以根据个人口味调整调料的数量。如果喜欢更辣的味道,可以增加一些辣椒粉或红辣椒粉。

6. 把烤翅根装盘,配以蔬菜沙拉或蘸酱一起享用。