青年餐厅三杯鸡是一道经典的中餐菜品，以下是制作青年餐厅三杯鸡的具体步骤：所需食材：1.鸡腿肉：500克2.青蒜：适量3.盐：适量4.料酒：适量5.生抽：适量6.老抽：适量7.蚝油：适量8.糖：适量9.青椒：适量10.干辣椒：适量11.姜末：适量12.大蒜末：适量13.青蒜末：适量步骤：1.鸡腿肉切块，加入盐、料酒、生抽腌制十五分钟。青年餐厅三杯鸡制作完毕，可以搭配米饭或者馒头一起享用。
青年餐厅三杯鸡是一道经典的中餐菜品，以下是制作青年餐厅三杯鸡的具体步骤：
所需食材：
1. 鸡腿肉：500克
2. 青蒜：适量
3. 盐：适量
4. 料酒：适量
5. 生抽：适量
6. 老抽：适量
7. 蚝油：适量
8. 糖：适量
9. 青椒：适量
10. 干辣椒：适量
11. 姜末：适量
12. 大蒜末：适量
13. 青蒜末：适量
步骤：
1. 鸡腿肉切块，加入盐、料酒、生抽腌制十五分钟。
2. 青蒜切段备用。
3. 热锅凉油，将鸡块放入锅中煎至两面金黄上色。
4. 加入适量的姜末和大蒜末，翻炒出香味。
5. 加入适量的老抽、糖、蚝油、青椒和干辣椒，炒匀。
6. 加入适量的水，盖上锅盖大火焖煮五分钟，水收干后加入青蒜末，翻炒均匀即可。
青年餐厅三杯鸡制作完毕，可以搭配米饭或者馒头一起享用。愿你享用美食的同时能尽情地感受美味带给你的快乐！