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鸡蛋红糖枣糕(红糖大枣蛋糕)

时间:2023-09-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

鸡蛋红糖枣糕,也叫红糖大枣蛋糕,是一款传统的中国糕点。它的主要材料包括鸡蛋、红糖和大枣。下面是制作步骤:材料:-鸡蛋3个-红糖100克-大枣6-8颗-低筋面粉100克-牛奶50克-泡打粉1/2茶匙步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入红糖,搅拌均匀。鸡蛋红糖枣糕香甜可口,糯米软糯,富含红糖和大枣的独特风味,是一道受欢迎的甜点。

鸡蛋红糖枣糕,也叫红糖大枣蛋糕,是一款传统的中国糕点。它的主要材料包括鸡蛋、红糖和大枣。下面是制作步骤:

材料:

- 鸡蛋 3个

- 红糖 100克

- 大枣 6-8颗

- 低筋面粉 100克

- 牛奶 50克

- 泡打粉 1/2茶匙

步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入红糖,搅拌均匀。

2. 慢慢加入牛奶,继续搅拌均匀。

3. 将大枣切碎成小块,倒入碗中,并加入筛过的低筋面粉和泡打粉。搅拌均匀。

4. 将面糊倒入蛋糕模具中,用刮刀抹平表面。

5. 将模具放入蒸锅中,用中火蒸20-25分钟,或用牙签插入蛋糕中心,如果牙签取出没有粘糊的面糊,就表示蛋糕熟了。

6. 蛋糕蒸熟后取出,放凉。切块享用。

鸡蛋红糖枣糕香甜可口,糯米软糯,富含红糖和大枣的独特风味,是一道受欢迎的甜点。