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电饭锅怎么做绿豆馅(电饭锅怎么做绿豆馅儿)

时间:2023-09-17 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

-使用保温功能搅拌绿豆馅时,可避免绿豆馅粘锅。

电饭锅做绿豆馅步骤如下:

材料:

- 绿豆,适量

- 清水,适量

- 细砂糖,适量

步骤:

1. 将绿豆放入容器中,用清水冲洗数次,直到水变清。

2. 将绿豆放入电饭锅内,加入适量清水,水面稍高于绿豆。

3. 关上电饭锅盖,选择煮饭功能,大约煮10分钟。

4. 等待煮饭程序结束后,稍等片刻,使绿豆更为熟软。

5. 打开电饭锅盖,将绿豆用勺子捣碎至糊状。

6. 加入细砂糖,根据个人口味调节糖量。

7. 开启保温功能,继续搅拌数分钟,让糖完全溶解。

8. 将绿豆馅放入其它容器中冷却。

9. 冷却后的绿豆馅可用于制作绿豆糕、绿豆汤等传统食品。

注意事项:

- 煮绿豆时,注意绿豆与水的比例,过多水可能导致煮出来的绿豆馅过稀。

- 在加入糖时,根据个人口味调整糖量,也可以尝试加入其他调味料,如桂花、红枣等。

- 使用保温功能搅拌绿豆馅时,可避免绿豆馅粘锅。

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