家庭自制花生糖的做法：材料：-200克熟花生-200克白砂糖-50克清水步骤：1.将熟花生放入烤箱中以150度烤制约15分钟，使其表面稍微焦香，然后将其取出晾凉。
家庭自制花生糖的做法：
材料：
- 200克熟花生
- 200克白砂糖
- 50克清水
步骤：
1. 将熟花生放入烤箱中以150度烤制约15分钟，使其表面稍微焦香，然后将其取出晾凉。
2. 准备一个宽边平底锅，将白砂糖倒入锅中，加入清水。
3. 将平底锅放在中小火上，用木匙搅拌砂糖溶解，使其完全融化。
4. 糖溶解后，继续加热翻炒，直到砂糖变成焦黄色。
5. 将烤制好的花生倒入锅中，迅速搅拌均匀，使花生均匀裹上焦糖。
6. 等花生糖略微凉透后，将锅里的花生糖倒入一张铺在平底盘上的锡纸上，再用另一张锡纸盖在上面，用擀面杖将花生压平。
7. 待花生糖完全冷却后，用手将其压碎，即可食用。
注意事项：
- 在制作花生糖的过程中，要保持火力适中，以免砂糖炒焦。
- 花生糖制作后会变硬，如果需要口感更加柔软，可以在熄火前加入一些植物油进行调和。
祝您做出美味的花生糖！