自然放臭的豆腐实际上是臭豆腐，属于发酵食品。但是需要注意食用时的卫生问题。臭豆腐容易吸附周围的异味，应避免与其他食品密封保存。此外，臭豆腐的保存时间较短，一般在1-2天之内食用为宜。一般情况下，对于食用前需要进行适度加热，使内部温度达到煮沸点以上，以确保食品安全。对于肠胃不适或消化系统不好的人，建议谨慎食用臭豆腐。
自然放臭的豆腐实际上是臭豆腐，属于发酵食品。一般来说，可以食用。但是需要注意食用时的卫生问题。以下是一些建议：
1.选择购买可靠的品牌和供应商，确保食用的豆腐质量安全。
2.注意保存环境和时间。臭豆腐容易吸附周围的异味，应避免与其他食品密封保存。此外，臭豆腐的保存时间较短，一般在1-2天之内食用为宜。
3.注意加热处理。一般情况下，对于食用前需要进行适度加热，使内部温度达到煮沸点以上，以确保食品安全。
4.注意个人的消化系统。对于肠胃不适或消化系统不好的人，建议谨慎食用臭豆腐。
综上所述，自然放臭的豆腐可以食用，但请注意食用时的卫生和安全问题。如果你有任何的疑虑，建议咨询专业人士或遵循当地的健康食品指导。