红枣银耳汤隔夜后一般不建议再喝。因为隔夜后，食物中的细菌会产生丙酮、亚硝酸盐等致癌物质，对身体有一定危害。尤其是银耳属于高蛋白食物，容易滋生细菌。另外，红枣也是易变质食物，隔夜后可能会造成食物变质。为了保证食品安全和健康，最好在煮好的汤在饮用后不久内食用完毕，不要隔夜食用。
红枣银耳汤隔夜后一般不建议再喝。因为隔夜后，食物中的细菌会产生丙酮、亚硝酸盐等致癌物质，对身体有一定危害。尤其是银耳属于高蛋白食物，容易滋生细菌。另外，红枣也是易变质食物，隔夜后可能会造成食物变质。为了保证食品安全和健康，最好在煮好的汤在饮用后不久内食用完毕，不要隔夜食用。