东北炝汤面条是一道传统的东北菜，下面是制作炝汤面条的步骤：材料：-面条-猪肉丝-黄豆芽-荠菜-生姜-料酒-食用油-酱油-盐-鸡精步骤：1.将面条煮熟备用。炝汤面条口感独特，汤汁浓郁，面条Q弹有嚼劲，非常美味。可以根据个人喜好添加葱花或者其他蔬菜增加口感和营养。
东北炝汤面条是一道传统的东北菜，下面是制作炝汤面条的步骤：
材料：
- 面条
- 猪肉丝
- 黄豆芽
- 荠菜
- 生姜
- 料酒
- 食用油
- 酱油
- 盐
- 鸡精
步骤：
1. 将面条煮熟备用。可以将煮好的面条放入冷水中过一下，以去除黏性，再用清水冲洗干净。
2. 热锅加入适量食用油，加入切成丝状的生姜爆炒，然后加入猪肉丝炒至变色。
3. 加入黄豆芽翻炒片刻，然后加入料酒炒拌。
4. 加入适量的开水，煮沸后加入适量的盐和鸡精调味。
5. 将煮好的面条加入炖好的汤中，煮一会儿至面条蓬松熟透。
6. 最后加入荠菜煮一会儿即可。
炝汤面条口感独特，汤汁浓郁，面条Q弹有嚼劲，非常美味。可以根据个人喜好添加葱花或者其他蔬菜增加口感和营养。