蚝味鸡蛋是一道具有特殊风味的美食，下面是制作蚝味鸡蛋的简单做法：材料：1.鸡蛋6个2.蚝油1汤匙3.生抽2汤匙4.姜末1汤匙5.麻油1茶匙6.白胡椒粉适量7.盐适量8.水适量9.葱花（装饰用）适量步骤：1.将鸡蛋打进碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。享受美食的同时，也请注意食用安全。
蚝味鸡蛋是一道具有特殊风味的美食，下面是制作蚝味鸡蛋的简单做法：
材料：
1. 鸡蛋 6个
2. 蚝油 1汤匙
3. 生抽 2汤匙
4. 姜末 1汤匙
5. 麻油 1茶匙
6. 白胡椒粉 适量
7. 盐 适量
8. 水 适量
9. 葱花（装饰用）适量
步骤：
1. 将鸡蛋打进碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。
2. 在煮鸡蛋的锅中加入适量的水，水开后将鸡蛋倒入，用中小火煮6-7分钟，煮至熟透。
3. 将煮好的鸡蛋放入冷水中，稍稍冷却。
4. 将蛋壳剥去，用刀在鸡蛋表面划几刀。
5. 另取一个碗，加入蚝油、生抽、姜末、麻油和白胡椒粉，调成蚝油酱汁。
6. 将划好刀的鸡蛋放入蚝油酱汁中，腌制30分钟，让其充分入味。
7. 鸡蛋腌制好后，放入蒸锅中，用中小火蒸约5分钟，将鸡蛋蒸熟即可。
8. 蒸好的蚝味鸡蛋取出，撒上葱花作为装饰即可享用。
这就是制作蚝味鸡蛋的简单做法，根据个人口味可以适量调整调料的使用量。需要注意的是，在制作过程中要确保蛋熟透，腌制时间充分，以确保食材的卫生和口感。享受美食的同时，也请注意食用安全。