平菇烧汤面的做法如下：所需材料：-平菇：200克-面条：适量-蒜末：适量-姜末：适量-鸡精：适量-食用油：适量-盐：适量-鲜汤或清水：适量-胡椒粉：适量步骤：1.平菇洗净后切片备用。
平菇烧汤面的做法如下：
所需材料：
- 平菇：200克
- 面条：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鲜汤或清水：适量
- 胡椒粉：适量
步骤：
1. 平菇洗净后切片备用。
2. 锅中加入适量的食用油，将蒜末和姜末爆炒出香味。
3. 加入平菇翻炒至变软。
4. 加入适量的鲜汤或清水，煮沸。
5. 加入适量的盐和鸡精，调味。
6. 水煮沸后，加入面条，煮熟。
7. 放入碗中，加入胡椒粉和一些蒜末，即可享用。
温馨提示：可以根据个人口味，加入一些其他的调味料，如葱花、香菜等，增加口感和味道。
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