如果你想做不炸、不粘手的糯米圆子，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：糯米粉、热水、油纸、糖、花生粉（可选）。提醒一下，糯米圆子最好在制作后不久吃掉，以保持口感。
如果你想做不炸、不粘手的糯米圆子，可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：糯米粉、热水、油纸、糖、花生粉（可选）。
2. 将糯米粉倒入一个大碗中。
3. 慢慢加入热水，一边倒水一边用筷子搅拌，直到形成一个柔软且不黏手的面团。
4. 将面团揉成一个圆球状。
5. 将面团放在油纸上，用手掌在上面施加适量的压力，将面团慢慢滚动，使其形成一个圆形。
6. 如果你想要圆子中有馅料，可以在圆子中央按一个小坑，加入适量的糖或者其他馅料。
7. 用手捏紧面团，将面团封住馅料，形成一个完整的圆形。
8. 把圆子放在油纸上，轻轻滚动圆子，让油纸在圆子表面形成一层薄薄的脂膜，这样可以防止圆子粘连。
9. 将水烧开，放入圆子，用中小火慢煮10-15分钟，直到圆子浮起来，说明已煮熟。
10. 把圆子捞出来，撒上适量的花生粉，这样可以防止圆子粘连。
现在你可以享受美味的不炸、不粘手的糯米圆子了！提醒一下，糯米圆子最好在制作后不久吃掉，以保持口感。