做珍珠奶茶的珍珠用什么粉 做珍珠奶茶的珍珠用什么粉好

一般情况下，木薯粉更为常见和普遍使用，而西米粉则在台湾地区较为流行。两种粉末都可以用来做珍珠，选择哪种粉末取决于个人的喜好和口感偏好。

做珍珠奶茶的珍珠通常使用的是木薯粉或西米粉。这两种粉末都能使珍珠具备粘性，口感Q弹。一般情况下，木薯粉更为常见和普遍使用，而西米粉则在台湾地区较为流行。两种粉末都可以用来做珍珠，选择哪种粉末取决于个人的喜好和口感偏好。