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红曲米燕麦粥(红曲米燕麦粥怎么做)

时间:2023-09-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

材料:-红曲米50克-燕麦片50克-清水500克-冰糖适量-枸杞适量步骤:1.将红曲米用清水洗净,浸泡15分钟,然后沥干备用。可根据个人口味调整食材用量和煮粥时间。

材料:

- 红曲米 50 克

- 燕麦片 50 克

- 清水 500 克

- 冰糖适量

- 枸杞适量

步骤:

1. 将红曲米用清水洗净,浸泡15分钟,然后沥干备用。

2. 将燕麦片用清水冲洗一下,沥干备用。

3. 锅中加入清水,将红曲米和燕麦片倒入,用慢火煮开。

4. 煮开后转至中小火,继续慢煮20分钟左右,期间要不时搅拌,防止粘锅。

5. 粥煮至米饱满烂熟,稠度可以根据个人口味调整,最后加入适量的冰糖搅拌均匀。

6. 熄火后,撒上适量的枸杞作为装饰即可享用。

温馨提示:红曲米具有活血化淤的功效,燕麦片富含纤维和各种营养,做成粥口感丰满又健康。适量添加的冰糖和枸杞可以增加甜度和美感。可根据个人口味调整食材用量和煮粥时间。