自制桂花酒是一项简单的工艺活动，只需要一些基本的材料和步骤即可完成。下面是一种常用的自制桂花酒的方法：所需材料：-桂花：适量-白酒：500毫升-冰糖：适量步骤：1.准备一瓶密封的玻璃瓶或陶瓷坛子，并进行清洗和消毒。可以冷藏后饮用，或加入冰块，根据个人口味决定。以上是一种简单的自制桂花酒方法，您可以根据个人喜好进行调整和创新。
自制桂花酒是一项简单的工艺活动，只需要一些基本的材料和步骤即可完成。下面是一种常用的自制桂花酒的方法：
所需材料：
- 桂花：适量
- 白酒：500毫升
- 冰糖：适量
步骤：
1. 准备一瓶密封的玻璃瓶或陶瓷坛子，并进行清洗和消毒。
2. 将桂花洗净，去除杂质和叶子。
3. 将一部分桂花放入瓶子中，然后倒入适量的白酒，将桂花完全浸泡其中。
4. 在酒瓶中添加适量的冰糖，可以根据个人口味调整甜度。
5. 将剩余的桂花继续加入瓶中，确保酒精浸泡全部的桂花。
6. 将瓶口封紧，摇晃一下，使桂花和酒充分混合。
7. 将瓶子放置在阴凉通风的地方，静置10-15天，使桂花的香气能够充分渗入到白酒中。可以每天摇晃一次瓶子，以加速桂花的释放。
8. 待时间过去后，用滤网过滤掉浸泡的桂花，并将桂花酒重新倒入瓶中。
9. 自制的桂花酒可以开始享用了！可以冷藏后饮用，或加入冰块，根据个人口味决定。
注意事项：
- 使用优质的白酒可以提高桂花酒的品质。
- 根据个人口味可适量调整桂花和糖的用量。
- 酿造桂花酒过程中，应注意卫生和密封，以避免细菌感染。
- 在保存桂花酒时，应避光、防潮，保持低温保存可以延长其保质期。
以上是一种简单的自制桂花酒方法，您可以根据个人喜好进行调整和创新。