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白萝卜青榄煲瘦肉怎么做 青榄青萝卜瘦肉汤

时间:2023-09-18 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美食菜谱 文档下载

白萝卜青榄煲瘦肉的做法如下:材料:-300克瘦肉,切成小块-1根白萝卜,切成小块-5颗青榄,切成小块-适量姜片-适量盐和胡椒粉-适量清水步骤:1.将瘦肉加入开水中,焯水一下,去除杂质和腥味。

白萝卜青榄煲瘦肉的做法如下:

材料:

- 300克瘦肉,切成小块

- 1根白萝卜,切成小块

- 5颗青榄,切成小块

- 适量姜片

- 适量盐和胡椒粉

- 适量清水

步骤:

1. 将瘦肉加入开水中,焯水一下,去除杂质和腥味。捞出备用。

2. 炒锅中倒入适量油,加入姜片炒出香味。

3. 加入瘦肉块翻炒一下。

4. 倒入足够的清水,加入白萝卜块和青榄块。

5. 大火煮沸后转小火慢炖30分钟,直至白萝卜变软。

6. 加入适量盐和胡椒粉调味,煮1分钟即可。

青榄青萝卜瘦肉汤的做法如下:

材料:

- 300克瘦肉,切成小块

- 1颗青榄,切成小块

- 1根青萝卜,切成小块

- 适量葱姜蒜

- 适量盐和胡椒粉

- 适量清水

步骤:

1. 先将瘦肉焯水,去除杂质和腥味。捞出备用。

2. 炒锅中加入适量油,加入葱姜蒜炒出香味。

3. 加入瘦肉块煎至两面金黄。

4. 倒入清水,加入青榄块和青萝卜块。

5. 大火煮沸后转小火慢炖30分钟,直至青萝卜变软。

6. 加入适量盐和胡椒粉调味,煮1分钟即可。