椰香咖啡南瓜糯米糍的做法如下:材料:-200克糯米-200克南瓜-100毫升椰奶-50克糖-2汤匙咖啡粉-适量椰屑（可选）步骤:1.将糯米浸泡在水中至少两小时，然后沥干备用。椰香咖啡南瓜糯米糍非常美味，可以享用作为早餐、甜点或下午茶。
椰香咖啡南瓜糯米糍的做法如下:
材料:
- 200克糯米
- 200克南瓜
- 100毫升椰奶
- 50克糖
- 2汤匙咖啡粉
- 适量椰屑（可选）
步骤:
1. 将糯米浸泡在水中至少两小时，然后沥干备用。
2. 将南瓜去皮并切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
3. 将蒸熟的南瓜捣成泥状。
4. 在一锅中加入椰奶和糖，慢慢加热直到糖溶解。
5. 加入咖啡粉，搅拌均匀。
6. 将糯米放入蒸锅中，加入咖啡椰奶糖浆和南瓜泥，搅拌均匀。
7. 将蒸锅置于大火上蒸20-30分钟，或者糯米完全变软。
8. 将蒸好的糯米糍取出，放凉后切成小块。
9. 如喜欢，可以将切好的糯米糍滚上一些椰屑以增加口感。
椰香咖啡南瓜糯米糍非常美味，可以享用作为早餐、甜点或下午茶。